Après les pommes de terre de notre dernière livraison, nous poursuivons une série alimentaire avec un arrivage de blé. A peu près tous les ports de la facade atlantique ont adopté une version de cette chanson. Son argument principal n'est pas de nous informer sur le commerce des céréales, même si le sujet n'est pas anodin. Elle raconte l'histoire d'une belle qui a « le pied léger » et d'un marinier pour qui le consentement n'est pas le souci principal. Une histoire de pied qui marche très bien pour une balade chantée.
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