samedi 21 mai 2022

416 Le guiberlet

En vieux français le « guimberlet » est un instrument viticole, une sorte de foret pour mettre les tonneaux en perce. Son usage dans la chanson n'a pourtant pas d'intérêt œnologique, malgré la proposition de boire du vin clairet. Son emploi est purement métaphorique. L'image de la clef de barrique est suffisamment explicite pour bâtir une histoire qui allie les plaisirs de la boisson avec ceux du sexe.

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samedi 14 mai 2022

415 Ah ! Les civelles !

 Comme nous le faisions remarquer la semaine dernière, d'une chanson à l'autre, la tradition orale nous entraîne dans des univers très variés. Nous laissons - provisoirement - de coté les complaintes, les amours impossibles et les aventures en tout genre pour quelque chose de plus léger.

C'est donc de gastronomie que nous allons traiter aujourd'hui. Avec, au menu, l'une des spécialités de l'estuaire de la Loire : les civelles (1). Autrefois c'était en plat à la portée de toutes les bourses, on en mangeait de pleins bols. De nos jours leur raréfaction a tant fait monter les prix que leur consommation a complètement changé.

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samedi 7 mai 2022

414 Languirai-je toujours ?

Que d'arguments et de serments ne faut-il pas déployer pour obtenir le consentement de sa belle ! Pas sur qu'aujourd'hui cette façon de présenter les choses ait encore quelque succès. Le charme désuet de la chanson que nous vous proposons nous renvoie près de trois siècles en arrière. Son langage est suranné ; seuls les sentiments n'ont pas changé. Voyons un peu comment une aventure qui emprunte à la mythologie grecque et au beau langage des salons de la capitale peut trouver sa place dans la tradition orale.

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